Voedselallergieën en catering Fontys
Heb je een allergie
en wil je graag weten hoe de cateraars van Fontys hiermee omgaan? Bij alle cateraars binnen Fontys is inzicht in de aanwezige allergenen in de beschikbare gerechten, er is ook altijd iemand aanwezig van de betreffende cateraar om de door jou gewenste info te verschaffen.
Informatievoorziening restaurants Fontys
Wat betreft de informatievoorziening werkt men als volgt:
- Bij Eurest (Tilburg & Den Bosch) wordt door middel van bordjes verwezen naar de medewerkers bij vragen over allergenen. Je kan op elk moment iemand van de medewerkers vragen om informatie over allergenen in een gerecht.
- Appèl (Eindhoven) werkt met een QR code die men kan scannen voor meer informatie over allergenen. Aanvullende vragen kun je stellen aan de aanwezige medewerker.
- Bij Limburg Catering (Venlo/Sittard) wordt door middel van bordjes verwezen naar de medewerkers bij vragen over allergenen.