Dr. Evelien Backx

Achtergrond

Evelien Backx is docent voeding, trainingsleer en praktijkonderzoek bij Fontys Sporthogeschool. Ze is in december 2016 gepromoveerd aan de Wageningen Universiteit met een proefschrift over voedingsinterventies om spiermassa te behouden. Daarvoor heeft ze haar Master Nutrition and Health behaald aan de Wageningen Universiteit en de Bachelor Bewegingswetenschappen aan de Universiteit Maastricht.

Binnen het onderzoeksteam van het lectoraat Move to Be richt Evelien zich op het thema gezond ouder worden op de werkplek, een project dat is gekoppeld aan de Master Healthy Ageing Professional. Daarnaast werkt Evelien samen met de Technische Universiteit Eindhoven aan een platform om voedingsinname te meten en te analyseren om vervolgens gepersonaliseerd advies te kunnen geven.

Selectie van publicaties

Backx EMP, Horstman AMH, Marzuca-Nassr GN, van Kranenburg J, Smeets JS, Fuchs CJ, Janssen AAW, de Groot LCPGM, Snijders T, Verdijk LB, van Loon LJC. Leucine Supplementation Does Not Attenuate Skeletal Muscle Loss during Leg Immobilization in Healthy, Young Men. Nutrients. 2018 May 17;10(5).

Backx EMP, Hangelbroek R, Snijders T, Verscheijden M, Verdijk LB, de Groot CPGM, van Loon LJC. Creatine loading does not preserve muscle mass or strength during leg immobilization in healthy, young males. Sports Medicine August 2017, Volume 47(8):1661–1671.

Backx EMP, van der Avoort C, Tieland M, Maase K, Kies AK, van Loon LJC, de Groot CPGM, Mensink M. Seasonal variation in Vitamin D status in elite athletes: a longitudinal study. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 2017 Feb;27(1):6-10.

Backx EMP, Tieland M, Maase K, Kies AK, Mensink M, van Loon LJC, de Groot CPGM. The impact of one year vitamin D supplementation on vitamin D status in athletes: a dose response study. European Journal of Clinical Nutrition 2016 Sep;70(9):1009-14.

Backx EMP, Tieland M, Borgonjen-van den Berg KJ, Claessen P, van Loon LJC, de Groot CPGM. Protein intake and lean body mass preservation during energy intake restriction in overweight older adults. International Journal of Obesity 2016 Feb; 40(2):299-304.

Sfeerafbeelding Fontys