Congresbundel

Congresbundel Hospitality

Tweedejaars studenten Ondernemerschap en Retail Management hebben voor het vak Hospitality Leiderschap een onderzoek gedaan onder ondernemers in Eindhoven, samen met Stad&Co. De 93 tweedejaars studenten gingen een dag meedraaien en observeren bij een van de 90 deelnemende ondernemers/retailers uit de Eindhovense binnenstad en winkelcentrum WoensXL. Ook observeerden ze een dag in het winkelgebied van betreffende ondernemer/retailer. In deze congresbundel vind je de adviezen van de studenten.

Dit project is onderdeel van de grotere MKB-deal ‘MKB-participeert’. Ondernemersverenigingen van bedrijventerreinen en ondernemers uit de Eindhovense binnenstad gaan actief samenwerken met dienstverleners, VNO-NCW en Fontys Hogescholen, om het brede MKB in de stad te versterken.